Boxholms Borgmästarost Lagrad

Boxholms Borgmästarost Lagrad

Lagrad ost med välutvecklad smak och arom 

Vår Borgmästarost Lagrad är lagrad ca 11-13 månader vilket gör att den har utvecklat en tydlig och starkare ostsmak än Borgmästarost original. Denna ost passar alla som älskar ost med smak och som gärna njuter av en ostsmörgås med smak redan till frukost.

Du kan också med fördel använda denna i matlagning eller på ostbrickan. När du skall använda osten på ostbrickan är vårt tips att du skär skivor eller stavar istället för att använda en osthyvel.

Lagrad 11-13 månader.  Fetthalt: 35%

styrka

INGREDIENSER

Svensk pastöriserad MJÖLK, ostlöpe, salt, syrningskultur, kalciumklorid
Konserveringsmedel: E202, E251

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

Energivärde               1700 kJ/400 kcal
Fett                                        35 g
   varav mättat fett                  22 g
Kolhydrater                            1,5 g
   varav sockerart                 <0,1 g
Protein                                    22 g
Salt                                       1,5 g

FAKTA

Vikt: ca 800 gram
Konsistens: Grynpipig, smidig och jämnt smältbar.
Smak: Saftig, mustig, fyllig smak