Boxholms Gräddost

Boxholms Gräddost

Sveriges första Gräddost - originalet - är en av våra ostälskares absoluta favoriter
Mild och lätt syrlig med gräddsmak. Passar lika bra på frukostbordet som i matlagningen. Ett självklart inslag på buffébordet.

Lagrad 2-3 månader.  Fetthalt: 38%

styrka

INGREDIENSER

Svensk pastöriserad MJÖLK, ostlöpe, salt, syrningskultur, kalciumklorid,
konserveringsmedel: E202 och E251

NÄRINGSVÄRDE PER 100 G

Energivärde               1750 kJ/420 kcal
Fett                                        38 g
   varav mättat fett                  24 g                     
Kolhydrater                            1,5 g
   varav sockerart                 <0,1 g
Protein                                   19 g
Salt                                       1,5 g


FAKTA

Vikt: 1 kg rund och brödostformat.
Konsistens: Grynpipig, smidig och jämt smältbar
Smak: Mild, svagt syrlig, gräddsmak